JAMONES Y CECINAS PRIETO
Jamones y Cecinas PRIETO es una empresa familiar que desde 1950 transforma la carne de porcino y vacuno en jamones, cecinas, lomos, chorizo, botillos, salchichones, etc., siempre respetando las tradiciones, utilizando productos naturales, cuidando el producto, secando y curando en nuestras instalaciones situadas en un lugar privilegiado, en la falda del Teleno, en Priaranza de la Valduerna (León), donde la segunda generación de la familia Prieto, con disciplina y ganas de hacer las cosas bien, sigue los principios básicos para elaborar el mejor producto: natural y con sabor.
CECINAS
Cecina de vaca
Una delicia clasica en León, la climatología propia de esta provincia favorece la curación de este producto, ha sido la cecina un alimento tradicional en los pueblos agro-ganaderos de León. Embutidos Prieto se aprovecha de lo que la naturaleza ha puesto a su servicio, aire puro y clima frio y seco en la falda del Teleno.
JAMONES
Curación natural sin aditivos
Jamones de cerdo blanco, elaborados de forma natural siguiendo las técnicas tradicionales y curados en la sencillez del aire puro de la sierra del Teleno, porque el tiempo de curación lo marca la naturaleza.
CHORIZO
Chorizo en herradura, picante o dulce.
Sin duda uno de los mejores chorizos del mundo, es el que se hace en León, en nuestro caso continuamos con las técnicas tradicionales y elaboramos chorizo en herradura o barra, con sabor picante o dulce, pero en común tiene la calidad y el sabor.
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